ČOKOLADNI MAFINI KOJI VAS NEĆE RAZOČARATI!
Sastojci
50g šećera
1 vanilin šećer
100g maslaca
1 jaje
200g čokolade za kuvanje
250g pšeničnog glatkog brašna
1 prašak za pecivo
3 kašičice kakao u prahu
200ml mlijeka
50g oraha
50g lešnika
Priprema
1.
Šećer, vanilin šećer i maslac dobro izmešajte mikserom.
2.
Neprekidno mešajući dodajte jaje, otopljenu čokoladu, dobro izmešajte, a zatim naizmenično dodavaj brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao i mleko.
3.
Na kraju lagano umešajte seckane orahe, lešnike i bademe.
4.
Pripremljenu smesu izlijte u namašćene kalupe za mafine. Pecite u šporetu zagrejanom na 160°C oko 25 minuta.
Posluživanje
Čokoladne mafine poslužite u ukrasnim papirnatim korpicama.
Savet
U smesu možete umešati i sitne bobice voća, npr. borovnice, pa će kolač biti još sočniji.
Коментари
Постави коментар